Nassi goreng

Anna önskade sig detta receptet som är ifrånViktklubben.

4 port.   497 kcal.

3 dl ris

400 gr grytbitar av fläskkött

1 msk rapsolja

100 gr finhackad rödlök

2 klyftor viltlök,hackade

1 tsk curry

1 tsk kardemumma

 

1 tsk ingefära

200 gr strimlad vitkål

1 st strimlad paprika

1 msk sojasås

150 gr skalade räkor

salt,peppar

1 msk finhackad persilja

Koka riset.Stek köttet i olja i en stekpanna.

Tillsätt lök och låt det fräsa med någon minut.

Krydda med curry,kardemumma och ingefära.

Tillsätt vitkål,paprika,soja och det kokta riset.

Avsluta med räkorna som bara ska bli varma.

Salta,peppra och garnera med persilja.

1 Svar till “Nassi goreng”


  1. 1 Anna september 24, 2008 kl 10:05 f m

    Mmmmmmmm Tack snälla du!
    Ni måste prova det!!!!

    Fast jag byter ut det strimlade fläskköttet mot strimlat wokkött. Tycker fälskköttet blir segt.

    // KRAM


Lämna ett svar